黑米吐司

第一次做黑米吐司，好软哦！用的400克黑米面包粉加100克黑米粉，开始蛋液加多了，面团好黏，加了好多面粉，又手揉了好久才好！这次加了120克蛋液，下次就加100克，不加多了！如果还要加水，就加20克！面团膨胀得好高，比全麦吐司蓬得大！在烤了10分钟之后加盖锡纸，这个时候已经定型！#早餐早餐#

2019-06-13