Phoenix323 嫩豆腐一大块，切成小块过热水，热水中加点盐，可以让豆腐去除豆腥味，且后面煮的时候不散!锅热下油，下肉馅炒散，加豆瓣酱炒散，下姜蒜花椒，下豆腐加热水，划拉散开，延锅边加蚝油酱油，搅动散，盖锅盖煮10分钟，加水淀粉，加盐味精，收汁，起锅! 2019-06-13
嫩豆腐一大块，切成小块过热水，热水中加点盐，可以让豆腐去除豆腥味，且后面煮的时候不散!锅热下油，下肉馅炒散，加豆瓣酱炒散，下姜蒜花椒，下豆腐加热水，划拉散开，延锅边加蚝油酱油，搅动散，盖锅盖煮10分钟，加水淀粉，加盐味精，收汁，起锅!
2019-06-13
因小女喜欢豆腐块小小的，可以直接浇在饭上吃，所以后期把豆腐都用筷子搅碎了
2019-06-13