腊味腊肉

同事从老家带的一块腊肉，晚上拿来炒莴笋和蒜苗，超级下饭，用的姜蒜干辣椒，由于本身就咸的腊肉，在炒的的过程中没加盐只放了一点老抽，放油炒腊肉 然后再放姜蒜辣椒 炒一会再放莴笋蒜苗湖南椒，放老抽上色 撒一点水闷 起锅。

2019-06-12