柠香纸杯蛋糕（简易版）

用量*2，刚好12个小杯子。确实偏甜，柠檬用了一个的皮，很香。高速打发十分钟左右，没有变成乳白色，是淡黄色，但是状态已经到了。160度30分钟刚刚好，外皮酥脆，里面软软，熟透了，稍微有点干。没有回缩。很好吃！

2019-06-12