纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

第二次做了，我的烤箱温度偏高，降了20度，提前8分钟拿出来。蛋糕略微开裂，上面一层有点硬硬的。是不是烤太过了？另外感觉看起来没别人的那么细腻，是哪的问题呀？
不过不过味道还不错~谢谢！
明天带给同事尝尝~

2019-06-11