萱萱and天天 做过 香辣卤鸡爪 #Y's Kitchen 2016/06/29# 没有收汁,鸡爪先用料酒和姜片加水烧开,然后过凉水洗干净沥水,准备各种配料在电饭煲里煮将近一小时,软糯入味,我觉得重点就在于鸡爪去指甲和中间切开,就会很入味,卤汁煮开后可以再使用几次哦 2019-06-10