Jackson-Janice 做过 超轻松快速揉面法(后酵母静置法) 借着这个法子,第一次揉出手套膜。而且我粗略估计最多十分钟。面团要湿润一些更好揉出手套膜。我揉累了就摔打一会儿面团,觉得不累了,又开始揉。方子超好,而且需要注意的事情是,冰箱里面拿出来,必须要回温到能拉出粗膜的效果再开始下一步,不然你揉面的时间肯定会加长的,亲测! 2019-06-08