黑椒牛排

买的腌好的牛排，室温放了半个小时，自己又加了黑胡椒。一面大概1分40秒左右，最后收了个边。大火，放了很多油，中间觉得沾锅了还补救了一下又加了点油。可惜没有黄油和迷迭香，不然应该更好吃。第一次弄虽然卖相差点，但是牛排熟而不老，还有汁水，口感还是不错的。

2019-06-08