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做过
欧陆料理的经典番茄意面
经典🍅意面🍝~用了🇮🇹G爷和这个方子的结合,酸甜浓郁,爱一根根包裹着浓郁🍅酱汁的Spaghetti,闪闪发亮哈哈哈!!
最近买了几个不同品种的🍅比较来吃。这次的小番茄汁水很多,但用它来熬酱还是会寡淡一点,最好做🍅酱的番茄品种需要果肉厚一点的,滋味才浓郁。(图二是🌟厨雷蒙德对做🍅酱番茄的选用,是这个模样)
这款常吃,自己偏爱的做法是先下小番茄和蒜炒出汁水,加意面水炖个7-8分钟,等意面9分熟,再加意面水,两大勺亨氏的🍅酱,味道瞬间浓郁!!
想想在🇮🇹旅行时吃到的口味,发现这个也有9分像,夏天真爱吃🍅啊!
#午餐•2019年6月8日##夏日轻食##餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子#
2019-06-08