脆皮烤鸡

我的长帝CRWF42NE烤箱，烤箱下面垫了烤盘，用了空气烤+转叉+上管，3斤鸡220度30分，空气烤+转叉200度15分，180度15分，一共60分全屋都是油烟，吓死我了，好像要着火了，中途换了一个烤盘稍微好点，怎么回事啊？考完之后烤箱很难清洗
味道方面总体还不错，我把皮剪一条条配一块肉吃，咸淡刚好，不配皮肉太淡

2019-06-08