璇璇天使 做过 全麦蔓越莓核桃软欧包 我用了170克高筋粉+50克全麦粉+30克黑麦粉,用160克水确实多,用厨师机搅不成团,又加了大概20克的高筋粉。下次试试用15克水,再试试换成红糖。面不小心洒多了,面包有点丑 2019-06-07