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古早味下饭菜之 肉沫豆角

唉,我是真服了气了,怕豇豆不爱熟,我还下水焯了一下,肉末也挺多的啊,就是又他妈的不香!肉粒硬硬的,豇豆没个味道,一边炒一边尝,是真味同嚼蜡,最后用郫县豆瓣酱炒了一下,勉强挽救了一丢丢……唉,我是不是天生就不是做饭的料????

2019-06-05

自由活动-

肉粒用淀粉、料酒、少许盐腌制15分钟,肉会很嫩的

2019-06-23