【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

#晚餐•2019年6月3日##琥珀核桃#
最近买的新疆阿克苏纸皮核桃，昨晚搜的方子，今天就造起来🤨
熬糖烤核桃的同时还在忙着做披萨饼皮，所以感觉手脚并用，多管齐下，手忙脚乱，但最后大功告成！一盘琥珀核桃仁，6张饼皮基本同时出炉😎🥳😄
不足之处，就是成品的糖衣有那么微微一些发粘湿乎乎，下次改进。

2019-06-03