水晶紫薯卷(木薯淀粉版)

用了理想牌木薯粉，100克粉，80克水（抖音教程），实际上用了150克粉，成品粉皮很Q弹，紫薯需要加糖，面团也需要加糖，否则味很淡。

2019-06-03