缀思克
做过
致味覺敏感者
在《Even in darkness, there is light》中我做了一道青口墨魚汁意粉伴烤番茄紫菜。把烤紫菜的做法單獨寫成了食譜,這款烤紫菜除了直接作爲零食,也可以切碎後放入米飯、麵包、湯、沙拉中,將其用做調味,具體做法可以在食物•對話網站看到:http://t.cn/Ai9PdVWN. 而整道料理的做法則寫在本期食物•對話了:http://t.cn/Ai9P8Pln.
若對食物•對話(https://fooddialogues.wordpress.com/)的內容有興趣,可以點擊任何一篇文章右側欄上端的「透過電子郵件關注我們」,手機端可以直接點擊屏幕右下角的「關注」輸入郵件地址,用電郵訂閱我們的內容。同時,也可以在微博關注「食物对话 」(http://t.cn/EhWpD19),那裡會有更多關於食物的知識、技巧,利用「剩食」的方法,同食物有關的新理念、新工具、新設計等,也會推薦一些關於食物的書、電影、紀錄片,歡迎大家同我們一起用食物探索未知。
#午餐•2019年6月3日##素・味##清淡但有单纯食物滋味#
2019-06-03