早餐•2019年5月27日

#早餐•2019年5月27日#
Day268
干炒牛河➕皮蛋豆苗汤
妥妥地早午餐了🤣🤣
突然想吃个传统广式早餐
下楼买了新鲜牛肉回来做😎😎

美食制作:
干炒牛河
1⃣️牛肉洗净加少许淀粉嫩滑，适量酱油蚝油腌制20分钟
2⃣️烧热油锅，牛肉翻炒至7成熟捞起
3⃣️烧热油锅，爆香洋葱，下胡萝卜丝，河粉，加酱油蚝油翻炒，不要用力过度，河粉很容易炒散
4⃣️下牛油，香葱继续翻炒片刻即可
皮蛋豆苗汤
1⃣️烧热油锅，下蒜片翻炒片刻，倒入高汤，放入豆苗，皮蛋丁，香肠丁，杂蔬煮沸即可#深陷温柔早餐生活#

2019-06-02