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邓布林 做过

秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

记一次成功的冰淇淋,按照配方做结果没装满三个布丁瓶…Emmm……开始以为会很多很多呢。从左到右是牛奶味、原味草莓、巧克力奥利奥味。这时候真的要说一句,嗯~纵享丝滑。不过原味感觉牛奶味还蛮重,不是奶香也不是腥味,说不出来就是很清新的味道。总结:蛋黄和牛奶搅拌出来的糊感觉是泡沫糊,出来的全是黄色点点,不知道是不是中间出错了感觉像是打的荷包蛋的溏心,所以最后成品又滤了一遍。以及用的安佳稀奶油,刚开始用一个打蛋头感觉并不是很好打,打了半天毫无变化于是就又加了一个用的两个头一起打的。

2019-05-31

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