省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

第二次做了，上次不甜，这次做了半斤豆子，70g白糖，50g麦芽糖，还加了奶粉，因为没有合适的筛子所以没过滤，做出来还是没有外面卖的甜，下次把糖提到80g试试。突然有一个想法，如果高压的豆子偏湿一点点可以加点奶粉，既能去掉点水分，有能有奶香味，这不是很好吗？

2019-05-31