Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

#椰香千层糕# 之前做桂花绿豆糕剩下一半桂花，煮糖水时加了，面上放了做装饰。不知道是不是煮熟浆时稠了些，混合生熟浆时还又加了100g水，（后来还又加了二、三十克水）能很好混合，蒸时也没水，就是小黄不太够。味道好香，这个甜度我吃刚刚好。水多点会更软些，一碰就动啊动的手残党，不会切😜
记录一下，下次做更完美。

2019-05-31