晚餐•2019年5月29日

迷你麻薯
牛奶70克
木薯粉60克
中筋面粉15克
玉米油(无味的植物油或者等量黄油)15克
糖15克(根据口味增减)
鸡蛋 1个
步骤:牛奶，糖，玉米油混合，开锅煮到白糖融化，放进面粉快速搅拌，直至无颗粒浓稠状，关火再加入木薯粉和鸡蛋，继续搅拌成浓稠，150℃烤25分钟#下午茶#

2019-05-29