南瓜奶油小餐包（一次发酵）

一刷：用的南瓜🎃特别粉甜，水份少，如果完全按配方加液体，面团会稍微偏干，下次改进，试下加奶粉或炼乳增加奶味！可能是涂抹了蛋液缘故，餐包上面上色太快，家已没锡纸，烤到后半程，我将烤盘及时移到中下层烤

2019-05-28