辛辛向荣 做过 《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧) 戚风蛋糕层一点都不会回缩,蛋糕糊多出一点做了个纸杯蛋糕。后来基本就分成11个来做的~焦糖层减到50克糖外加20克热水,第一次看错方子40克糖也很好。 2019-05-27