曼迪琴 做过 午餐•2019年5月27日 #午餐•2019年5月27日#卤牛肉配面,赞~卤水腱子肉,用的Echo童鞋的方:锅里放水、八角、花椒、香叶、生抽、盐,然后把腱子肉放下去,大火烧开水后转小火卤40分钟—1小时(根据量的大小变化)左右就可以啦。最后放冰箱冷藏过夜,切片前冷冻半小时,最后切片成品就很完整~ 2019-05-27