天天晒早餐[超话]

吃早餐是一种态度今日早餐:莲子黑米粥，肉片炒黄花菜，苦瓜蛋脯，盐焗黑虎虾，紫薯奶昔，南瓜慕斯蛋糕，猕猴桃
周一，太阳出来了，鸟儿不到五点就叫了，貌似开始正式启动夏天模式了，那么今早吃个夏天必吃的苦瓜吧，俺给做成苦瓜不在苦的苦瓜蛋脯，这么做，不仅美味，颜值也高，哈哈觉得不错就想分享给大家，特别是那些家里有不爱吃苦瓜的小朋友，苦瓜尽量切薄片，切水平不行，我用刨，用适量盐将苦瓜抓匀，腌制片刻，这时切甜椒，大蒜，小葱分别切碎，苦瓜腌制变软，出水后将水倒掉，再用清水冲洗干净挤干水分，苦瓜里调入鸡蛋，甜椒，葱末，面粉，用筷子搅拌均匀，调入盐，白糖，胡椒粉，料酒，再次搅拌均匀，平底锅里倒入适量橄榄油，倒入苦瓜液，借助铲子将食材辅均匀，用小火将苦瓜液至凝固，一面煎黄，翻面继续煎黄，哈哈关火出锅，呈现美味和颜值并存[耶]
哈哈今早还给普通的肉片炒黄花菜凹了个造型，让它像个精致的法国大餐，让孩子有探吃的欲望，如果不凹造型散乱装盘会感觉像午餐，好胃口，没有天生的，有的怪孩子这个不吃那个不吃，其实有很多因素，换位思考，我们小时候也有上桌看到菜就对吃饭障碍的情况，而且还特别是早餐，睡的正迷糊着呐~
南瓜慕斯蛋糕，昨天做的，南瓜营养价值高，但炒菜真心不那么好吃，但做成甜点，搭配紫薯地瓜做成的奶昔，哇，好像没有人能拒绝得了吧[色]
哈哈经过我的分析，有没有发现其实都是些普通食材，俺不听专家的，只觉得人应该什么都吃就对了，再好的东西也不能多吃和一直吃，嘻嘻对不对[憨笑]#天天晒早餐[超话]##开学季早餐打卡##记录生活点滴##越努力越幸运##定格时光用镜头记录美食#

2019-05-27