3种口味焖锅的制作（酱香、茄汁、甜辣）

交作业，黄博士这款焖锅操作起来方便快捷，不用熬酱。第一次做了酱香款，个人觉得不是我最想要的口味，黄豆酱味太重，打算下次做番茄口味的试试，主要是我姑娘也不爱吃。这次用铸铁锅做的，看不到里面的情况，而且开着抽油烟机，也听不见刺啦声，所以成品水多了，但是因为糊化淀粉的缘故也还是稠稠的，不过做过一次有点经验了，下次验证下自己的总结规律。最后喜欢黄博士的课，希望再出好课。

2019-05-26