虾仁番茄意面

我做成了根据个人口味的简化版，不喜欢太重的料酒和大蒜味，腌虾仁只放白胡椒粉，煎出虾油后，放虾仁煎熟装起备用，然后放入大蒜粒煎香，煎至金黄捞出来丢掉，再放入肉末去炒，保留了蒜的香味，又不会太重，依然好吃。

2019-05-25