十寸戚风蛋糕胚

用了这个菜单，其中绿色的是自己加了17g抹茶粉做的。按菜单上温度烤了一个半小时还是有点湿，加了20分钟依旧不够干爽，于是烤抹茶蛋糕时把温度调成上层130°C、下层120°C，效果很好！！

2019-05-24