蔓越莓粉（专门做蔓越莓裱花曲奇）&曲奇作品集

一些小窍门：
p6是我上次做的

p7是一个小窍门 没有硅胶裱花袋不要紧，弄开裱花袋之前 拿透明胶粘着要挤的地方 就不会破啦。新手的话 建议买大号裱花袋，因为容易挤，这个方子的面团能放进去 还有很多距离，首先全部放进去 然后尾部收紧（一定要很近！），距离10厘米的地方 也就是手掌差不多 转个圈 然后挤就很好挤了，不用分几次装面糊，这就是大号裱花袋的好处啦，一定要买大号的 差不了几元

p8我是直接挤到烤盘 其实曲奇这类型不会太粘 烤熟了就很容易弄下来了 转个圈就好 再水泡一下 就很容易洗干净啦 #蔓越莓裱花曲奇##蔓越莓粉##植物油曲奇#

2019-05-23