姜撞奶

超级简单的姜撞奶
材料：嫩姜一块（大拇指大小）
           全脂奶一罐
           一小匙砂糖
把姜用料理机打成泥，放在纱布挤出姜汁放在碗内
牛奶煮到冒泡，放砂糖搅拌均匀
然后把牛奶倒进碗内。
为了防止失败我立刻马上上锅蒸五分钟
完全不会失败。

2019-05-22