红焖笋干

高压锅蒸饭选项压了一下，炒的时候多放了一些油，玉米油炒的清香，加的水是高压锅压笋干的热水，加了两次水，笋干就柔软多了，八角花椒冰糖鲜酱油，用了腊八蒜，水干之后加的蒜毫，炒出香味儿，真的很鲜很好吃。比起饭店里做的，我觉得更加美味，因为食材新鲜。

2019-05-22