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蜜枣粽子

昨晚忽然想吃粽子了,打开下厨房,立马学起来。糯米和黑米泡了四个小时左右,又准备了蜜枣,上周在超市买的。真是好吃,不好包,三个角都往外漏米,我自己都不知道绕了多少线,好几次想放弃。最终坚持包完,又在铁锅煮了一个多小时,大火开了后,转小火。最后放蒸锅半个多小时,把剩下的米放电饭煲,熬成了粥。凌晨两点多了,赶紧滴去休息吧。

2019-05-22