娟子888 做过 《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧) 虽然家里那俩位都不喜欢吃,我也不太喜欢这个味道,应该不会再做了,但还是要详细记录下,毕竟花了很长时间做出来的。焦糖加了热水后成糖块了,于是继续加热化开。所有杯子倒完,已经凝固,没办法转均匀,不过烤完还是均匀分布的,布丁加了三百多克牛奶其他水代替,减5g糖,蛋糕糊做好赶时间直接勺子舀进去的,出炉果然很丑。 2019-05-22