青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

近期做了有十来个戚风/蛋糕卷了吧。
这个方子最好用，烤出来特别细腻。

而且我可以证明用它170C烤30mins左右做的蛋糕卷完全卷不裂。

至于口感嘛？我不告诉你，这次我要吃独食了。

#一人住的深夜12点#

2019-05-21