嘿米小厨 做过 淡奶油软面包 我自己下多了50克牛奶,没包陷的小餐包,吃起来有点索然无味,下次配方可以加点奶粉或者包内陷才好。成品很软。用烤箱内实际温度150度(烤箱自带温度调130度在烤),烤20分钟,半路还剩几分钟时,要盖锡纸了。不熟,底下完全生的,不熟,后来重烤了,唉#小餐包# 2019-05-20