<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

结合了几个方子做的
1，熊谷裕子的海绵蛋糕底100分 戚风爱不起来了海绵更得我心
2，乳酪层烤的时候加了一晚热水进烤箱，hin嫩hin好吃
3，马斯卡彭芝士层用了cooking tree的配方，4g吉利丁出来还是蛮软的，可能我马斯卡彭蛋黄糊还没凉透就加打发好的淡奶油有关


不管怎么说！超超超超超好吃是真的！感谢up主分享配方及tips！
我先冷冻了一个半小时然后铺上蛋糕屑再冷冻一小时拿出来放冷藏一小时就开吃啦，不着急的隔夜吃感觉口感会更棒！

2019-05-20