晚餐•2019年5月19日

#晚餐•2019年5月19日# 全蛋打发，蛋白蛋清分离的时候，不小心，白黄混合了一点点，担心影响效果，临时改为全蛋打发，其他的配料没变，混合后发现稀，又筛了一些面粉，还是有些稀，180℃   25分钟    豆油40，水40，糖94，四个鸡蛋，面粉100左右，粉少，还应该再加一些

2019-05-19