堂妈小厨——快手南瓜馒头

面粉不够吸水，在揉的过程中又加入了好多面粉，十克糖只有微微甜，适合不爱吃甜的人，我在海南这边太热了，做好发酵15分钟就开始好大了，然后赶紧蒸，蒸好后成品非常大。我觉得自己做的比外面的好吃点，但是还达不到堂妈说的比蛋糕好吃，下回再试一试

2019-05-19