晚餐•2019年5月18日

#晚餐•2019年5月18日# 超好吃的山药小饼～无水无油健康美食。晚上手机实在拍不出它的美，外焦里嫩。香甜好吃，小巧玲珑一口一个。[呲牙]
做法：铁棍山药2根去皮切块上锅蒸熟，压成山药泥，打入2个鸡蛋用筷子搅拌均匀，放入酵母粉、细砂糖和适量面粉和成面团（软硬度与平时蒸馒头一样），室温发酵2倍大，手揉排气，用擀面杖擀成大约0.5㎝厚，找个瓶盖扣成圆形，静置10分钟后放电饼铛里，上下火5分钟即可出锅。赶紧试试吧！

2019-05-18