2019年05月17日

锡纸酸菜
1⃣️酸菜切细丝，五花肉切薄片，我用的培根，也蛮好。
2⃣️放生抽、蚝油、料酒、盐、少许糖，葱末、姜片、一只小米辣段、孜然粉和食用油，油要稍微多一些。
3⃣️所有的东西混合拌匀倒入锡纸盒内，用锡纸包好腌制。
4⃣️制作时需填入适量水，用煤气小火，10分钟左右。

2019-05-17