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爱面食的我3765-

红薯,紫薯去皮蒸熟各放入容器,放适量白糖压成泥,趁热加入少量木薯粉,图一絮状然后和面,太湿了就加木薯粉,太干了加一点开水,和成面团放十分钟,然后揉面搓成细长条切小块,也可以用手捻成圆的,反正芋圆比珍珠简单做、别做的太大煮了会涨,(孩子吃不怕不消化,大部分是红薯)煮五分钟浮起来就熟了,不放心尝一个更好,煮好用凉开水冰一下,捞出来控水加椰汁,或者纯奶,煮好的红豆,葡萄干或者凉粉也可以放在一起吃………孩子说很好吃……

2019-05-17