梨梨爱烘焙 做过 无糖溶豆 手工溶豆自制宝宝溶豆酸奶溶豆～各种水果味 南瓜溶豆，用的常温鸡蛋，感觉蛋清打不细腻，多打几下蛋清就打老了，成品也是有点粗糙…#梨梨制作##梨梨的小点心##宝宝食品##早餐•2019年5月17日# 2019-05-17
梨梨爱烘焙 @蓝心玥 蛋白打老了看起来会有点棉絮状，不细腻不光滑了；如果用了婴儿1.2段奶粉没花纹的话有可能是蛋白打的不好消泡了，还有可能是搅拌的消泡了；还有种可能是没用婴儿奶粉的话本身就是容易没花纹的。 2019-05-19
入口即化
2019-05-17
@可爱小萝莉1 好吃😋
2019-05-17
你还缺邻居吗？
2019-05-17
@不能好好吃饭 有有有，正好邻居搬走了🤪
2019-05-17
@梨梨爱烘焙 那好，那你帮我把房子定好了，我这就过去。😄
2019-05-17
@不能好好吃饭 来吧，等你打飞的过来😬
2019-05-17
请问打老了是什么样？我也不知道我打到位没，出来没花纹，头疼
2019-05-19
@蓝心玥 蛋白打老了看起来会有点棉絮状，不细腻不光滑了；如果用了婴儿1.2段奶粉没花纹的话有可能是蛋白打的不好消泡了，还有可能是搅拌的消泡了；还有种可能是没用婴儿奶粉的话本身就是容易没花纹的。
2019-05-19
你好，你这种看起来比较粗糙的是蛋白打过了吗，我做的也是这样
2019-05-21
@李糖果 是的，这个蛋白打过了
2019-05-21
我的蛋白也不细腻
2019-06-13
@美宝儿甜 多练几次就可以掌握蛋清的打发程度了，我后来做的就细腻好多了😁
2019-06-14