一个鸡蛋的DutchBaby咸甜皆有!

记录一下方子的比例很好用～
鸡蛋52g+牛奶52g+面粉36g+黄油3g（油量根据自身口味增减，试过5g就会油了，这个量刚好适合我）
根据甜咸可加少量糖或盐（盐不超过1.5g，会咸）
烤箱200度16min烤好再放一会儿出炉，上色、口感刚刚好👌🏻

2019-05-17