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PliPP 做过

芦笋虾仁早餐蛋饼

「虾煮虾虾蛋饼」
参考了一个芦笋蛋饼,昨天买了秋葵就换成了秋葵。胡萝卜本来就是来配颜色的,吃的少就买贵一点的水果胡萝卜吧,结果还是一样难吃,吐血!
胡萝卜改刀,秋葵切片片,妈呀秋葵是真的恐怖,太黏了,到处都是粘液!再也不做了!过水断生的时候,水都全变成了糊!
虾仁里面放了一个蛋清,但其实好像也不用。蛋液里面有两个蛋一个黄,放了50毫升不到吧牛奶,黑胡椒,一点点盐,一点点耗油。
全程小火,放油,下虾仁,下菜,稍微变色了就可以下蛋液了,这些蛋液做了两个饼,一个今晚吃一个明早吃~
下次不用放这么多菜了,蛋液也可以少一点,让菜露出来才好看~#虾做虾吃#

2019-05-16

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