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鲜肉大葱肉包(教你水打馅)

今天按照方子做的馅儿,非常棒👍
我用的自发粉,用牛奶和的面粉,口感很好。
包的手艺就不咋的了,这个没办法,得多练~
今天用了500克粉,300克纯牛奶,300克肉,包了17个包子,每个面团大约50克左右。
味道超级赞,儿子非常喜欢,打了100分,刚好儿子同学和妈妈来家里,一人吃了两个,也是赞不绝口,哇~激发我继续练习啊
谢谢分享方子的厨友!

2019-05-15