2019年05月15日

葱油饼
1:准备好葱末 胡椒粉 盐 植物油，并放在一起拌匀。
2:数十张饺子皮（买现成的），少许小麦粉以及擀面杖，小油刷。
3:案板上扑些面粉，放一张饺子皮，上面均匀洒上拌好的葱末，再覆上一张饺子皮。重复此动作四五次。
4:然后用擀面杖擀平 擀薄（擀面杖一定要弄干净，上面不能有杂物，否则易损伤最上面的那张饺子皮！）OK。放冰箱冷冻片刻。
5:平底锅放油下油饼，两面煎金黄。出油锅放吸油纸上，味道不错👍！






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2019-05-15