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奶茶小澳 做过

黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

#下午茶##健康早餐#
有个tips:刚烤出来的时候真的不好吃,还不如我上次用酵母发的原味的司康。
但是(划重点)冷藏后第二天起来复烤加热,中间切开加冷黄油(没有奶油)所以低配替代一下,无非营造外面脆热,里面软冰微化的口感~蓝莓爆浆有司康蘸果酱的效果,但是不会过于甜腻。
唯一的疑惑:按方子加了够多的泡打粉,感觉也没怎么长高(。ì _ í。)
总之,方子真的是健康好方子,全麦威武!我妈说如图一个还是太撑,强烈要求我再做小些~囧

2019-05-15