catscy 做过 土豆丝鸡蛋饼 #早餐•2019年5月14日#一个土豆两个蛋,鸡蛋打散的,做成一个大饼,避免了做第二个饼时土豆丝氧化发黑,缺点是少了吃到一大口鸡蛋的满足感。土豆一定要嫩点的,擦丝最好,成品绝对不会出现土豆没熟的现象 2019-05-14