虾做虾吃

「乱炖菇菇牛肉」
牛排打折，所以这周换牛肉吃吃，番茄开水烫掉皮（原来熟透的番茄这么好去皮），其他配菜洗好切好备用。
一点点油下姜蒜，沫也行片也行，都随意，然后下番茄碎，我喜欢全部煮融所以我是切碎的，盖上盖煮一会儿，加开水，耗油，番茄酱，盖盖熬一会儿，时间自己凭感觉，尝一口觉得汤好了就下牛肉。
牛肉提前切成片了，用料酒酱油姜黑胡椒腌了，所以不用怕不够味道。煮一下下就可以放菇菇了，很多人都是放金针菇，但我今天想吃海鲜菇所以就放了，你喜欢吃香菇也可以改。
煮熟就可以关火了，再放点黑胡椒，完美
今天用铁锅试试煮饭，一次成功了，打包好做明天的午餐👍🏻💩
#虾做虾吃##一人食#

2019-05-13