致味覺敏感者

連續幾日外食後的簡餐。家中食材不多，就做了道簡單快手的西蘭花蝦仁花生沙拉。西蘭花按蝶豆花蘆筍藍莓翡翠苗花生沙拉（http://t.cn/EIf9auT）中蘆筍的處理方法燜熟，蝦仁用雞湯煮熟，花生烤香後磨碎。酸豆、薄荷、橄欖、特級初榨橄欖油、青檸汁、青檸皮、辣椒泡盛、味霖混合做醬汁。雖然看上去似乎太過「清淡」，實際上風味頗足。
#晚餐•2019年5月13日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food##只是沙拉#

2019-05-13