新月的早餐记录

2019.5.12 早餐 Day 7 周日的慢早餐
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只要朝着自己喜欢的方向走，一定会如约而至最好的结果。🌿
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🥓皮蛋火腿粥
🥚卤蛋
🐂卤牛肉
🥬蚝油生菜
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皮蛋粥想吃很久了，今天终于做上、吃上了！没有做传统的皮蛋瘦肉粥，而是将瘦肉换成了火腿。毕竟瘦肉处理起来比较麻烦，需要剁成肉末，再焯水。哈哈。
🥣皮蛋火腿粥做法
1⃣️适量大米洗净，倒入适量的水，电饭煲煮成浓稠的大米粥。皮蛋粥浓一些味道更好吃。
2⃣️火腿切成小丁。皮蛋肠切成小丁。小葱切成葱花。
3⃣️粥煮好后，放入火腿丁、皮蛋丁。加盐、鸡精调味。搅拌均匀。
4⃣️盛出，撒葱花。拌均开吃。完美！#早餐•2019年5月12日#

2019-05-12